Workshop Tafel- und Wirtschafts­birnen in Nord­deutschland in Hamburg

Erkennen und verwerten

Ort: Loki-Schmidt-Garten, großes Gewächshaus
Ohnhorststraße
22609 Hamburg (S-Bahn Klein Flottbek)

Dieser Tages-Workshop stellt Birnen­sorten in Nord­deutschland vor und gliedert sich in folgende Teile:

• kurze Einführung in die Geschichte der Pomologie
• Vorstellung einzelner Sorten und gemein­same Heraus­arbeitung von Bestimmungs­merkmalen
• Praktische Übungen
• Literatur­tipps zur Obst­sorten­bestimmung
• geeignet sowohl für Anfänger als auch Fort­geschrittene

Sie können gern eigene Sorten (5 Früchte pro Sorte) zur Bestimmung mitbringen.

Leitung: Jan Bade + Jens Meyer

Kosten: 70,00 €

Anmeldung: Ulrich Kubina, Tel. 040 46063992

E-Mail: uk(at)apfeltage.de

Flyer zum Workshop