Apfelallergie – Toleranzentwicklung durch regelmäßigen Konsum allergenarmer Äpfel

27.04.2020

Die Beobachtungs­studie von Karl-Christian Bergmann, Jaron Zuberbier, Torsten Zuberbier, Jürgen Zapp & Willi Hennebrüder kann man vorab als „ONLINE FIRST“ herunter­laden.

Gedruckt wird sie demnächst im Journal „Erwerbs-Obstbau“, ISSN 0014-0309, DOI 10.1007/s10341-020-00492-z im Verlag Springer Nature erscheinen.

Beobachtungsstudie Apfelallergie