Dieser Artikel stand im Online-Magazin der Süddeutschen Zeitung vom 10. Juni 2020.
Süß, knackig, makellos: Sorten wie Pink Lady und Golden Delicious sind beliebt, doch immer mehr Menschen reagieren allergisch darauf. Warum moderne Züchtungen nicht für alle verträglich sind - und was Betroffene tun können.
Von Christina Berndt
Artikel lesen … (635 KB)
