Das ZDF hat am 23.11.2022 in der Reihe plan b den Beitrag „Apfel der Zukunft“ mit Hans-Joachim Bannier gesendet.
Von Stefanie Hass und Lea Brüggemann
Kein Obst essen die Deutschen lieber als Äpfel, durchschnittlich über 20 Kilogramm pro Kopf im Jahr. Viel zu oft aber ist der Anbau wenig nachhaltig.
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